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土香食品为您介绍:
水滴寿司的做法
米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,*1/2斤,蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘 1张,牛蒡丝,白糖、白醋各3大匙,盐少许。
① 米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。
② 蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
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土香食品为您介绍土豆寿司泥做法:
材料:土豆1个,鸡蛋2个,腊肠 1根,奶油(heavy cream) 3大勺,生菜 4-5大片,少许盐
做法:
1、将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8min;
2、锅里加入没过鸡蛋,水开后8min即可取出放凉;
3、用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀;
4、加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入1/2tsp的盐(随个人口味调整);
5、用手将土豆泥捏成粗条,用生菜叶将其包好;
6、在蒸锅中蒸30秒即可取出切块。
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土香食品为您介绍:
鱼子酱寿司做法
主料:米饭300克、马哈鱼鱼子酱适量、醯官醋、糖、盐、寿司海苔
做法:
1、准备好所以用料;
2、取一碗,加入盐糖和醯官醋,比例是1;5;7,搅拌均匀至糖 盐融化;
3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀;
4、将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团;
5、用海苔把饭团围住,接缝粘牢;
6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。